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【ショコラパーティー2016】爽太の「ショコラ・ヴィ・JUN」で、という想定で!(2016/1/13)

2016年2月13日(土)
14:00〜17:00
於 潤君の行ったカフェ@会報
総勢12名でこじんまりと
「ショコラパーティー2016」を開催しました!


「失恋ショコラティエ」に関連する
各種ショコラを揃え
潤君が食べたと思うモンブランも取り寄せ
さらに会報で潤君が飲んだコーヒー各種も準備。
場所は、そのカフェの2階で、
爽太が作ったショコラ&ケーキを
爽太のお店「「ショコラ・ヴィ・JUN」で
たしなむという想定で!


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あいかわらず準備はバタバタでしたが、
ご参加いただいた方々には、
楽しい潤&爽太時間を過ごしていただけたなら
嬉しく思います。

まずは…


当日のためにつくったリーフレット

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とにかく関連するショコラを揃えるために、
1月下旬におこなわれた
「サロン・ド・ショコラin東京」に
潤友さんと2人でおもむき
◆土屋氏のテオグロマ(失ショココラボチョコ)
◆三枝氏のパレオドール(演技指導)
◆三浦氏の岡田美術館(失ショコチョコバー)
◆パティシエ辻口氏のショコラデゥアッシュ
◆失ショコのチャリティBOXのジャンポールエヴァン


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さらに
◆失ショコオープニングの真っ赤なハートのチョコを
 提供したWAKO


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これらのチョコレートを人数分取り揃えました。

加えて

◆潤君が目がないとうモンブランを3種類

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そして一緒にたしなむコーヒーは

◆会報で潤君が作って飲んだカフェ3種

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とにかく、
爽太あるいは潤君に関連する
チョコレート&ケーキ&コーヒーをそろえ


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今回のチョコレート&ケーキは
爽太自身が作ったもので、
そのお店「ショコラ・ヴィ・JUN」で
「ショコラパーティー」が開かれているという
そんな想定を前提に


会場(部屋)や装飾をおこない
テーブルコーディネートも

ささやかですがほどこしました。

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ショコラティエ松本潤が
作ったショコラ6種類


ボンボンもあれば
生チョコもあれば
チョコーバーもある。

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また、揃えたものは
「ショコラ・ヴィ・JUN」主催の
「バレンタインフェア」のもの

というぜん体(てい)なので
「バレンタインフェア」の看板も
『JUN』というロゴ入りでのものを用意!

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また
「ショコラティエ松本潤」の
肖像やショコラを作る画像を並べ

この空間を彩りました。

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また、
揃えたコーヒーも
潤君が実際に飲んで作った(らしい)
◆ケニア
◆グアテマラ
◆オリジナル


2種飲み比べセットと
ケニア単独のポット

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を用意させていただきました。

もちろん、
◆モンブラン3種類
も特別に作っていただき
並べさせていただきました。

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さらに今回は、
コーヒーを1杯1杯入れてくれる時間も
それなりにかかることを見越して、

参加者の皆さんには
◆個々人のお皿を自分でコーディネートする
というちょっとしたお遊びを
企画させていただきました。

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そのための装飾グッズは
チョコレートペンやら
チョコレートチップやシュガーチップ、
ストロベリードライチップなど
色も各種揃えさせていただき、
また、お皿の上や周りを飾る
色々な色のハート型シールや
リボンやミニリーフレット等々も
取り揃えました。

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みなさん、こんなに夢中になるか?(笑)
というほどに
揃えた装飾グッズをたくさん駆使して、
見事に、オリジナリティあふれる
ショコラのお皿を作ってくださいました。
それぞれ個性が出るものです(^_^)v

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ちょっと準備が遅れて
結局正味2時間半のパーティーでしたが
最後は、このカフェで用意していた
コーヒーセットをみなさん
個々人で購入されて

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思った以上に、
爽太&潤ざんまいの時間に
なったようで
主催した側としても嬉しい限りです。

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紫×赤×チョコレート色にて
基本そろえた世界観。
実際、爽太が作ってくれt
ショコラ&ケーキを堪能できた
という雰囲気が
少しでもあったなら
さらに嬉しいです。

パリで修行して
きっと戻ってきて
東京(かな)のどこかで
お店を開いているって…
妄想しておきましょう(笑)


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ブログ筆者:kazumie
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